Jsou ustanoveny přílohou č. 9, oddílem 3, vyhlášky č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění pozdějších předpisů
Oddíl 3
Náležitosti písemného prohlášení
Písemné prohlášení, kterým se vybavují keramické výrobky musí obsahovat tyto náležitosti:
- název a sídlo, popřípadě místo podnikání osoby, která vyrobila finální keramický výrobek nebo název a sídlo, popřípadě místo podnikání osoby, která jej dovezla do členského státu Evropských společenství,
- identifikaci keramického výrobku,
- datum vydání prohlášení,
- potvrzení, že keramický výrobek splňuje požadavky této vyhlášky a nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004 ze dne 27. října 2004 o materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami a o zrušení směrnic 80/590/EHS a 89/109/EHS.
Písemné prohlášení se vystavuje nově, pokud při podstatných změnách ve výrobě nastanou změny v migraci olova a kadmia.
Shodně je podoba písemného prohlášení o shodě ustanovena přílohou III. Směrnice Komise 2005/31/ES ze dne 29. dubna 2005, kterou se mění Směrnice Rady 84/500/EHS, pokud jde o prohlášení o souladu a kritéria provádění metod analýz pro keramické předměty určené pro styk s potravinami
„PŘÍLOHA III“
PROHLÁŠENÍ O SOULADU
Písemné prohlášení podle čl. 2a odst. 1 obsahuje tyto údaje:
- totožnost a adresu společnosti, která vyrábí hotový keramický předmět, a dovozce, který jej dováží do Společenství;
- totožnost keramického předmětu;
- datum prohlášení;
- potvrzení, že keramický předmět splňuje příslušné požadavky této směrnice a nařízení (ES) č. 1935/2004.
Písemné prohlášení umožní snadnou identifikaci zboží, pro něž bylo vydáno, a bude vystaveno znovu, pokud při podstatných změnách ve výrobě nastanou změny v migraci olova a kadmia.“